Календарь

Сегодня нет праздника!


Новогодний стол - 2016, год лошади: меню для удачи

Новогодний стол - 2016, год лошади: меню для удачи
Новогодний стол - 2016, год лошади: меню для удачи
Новогодний стол - 2016, год лошади: меню для удачи

Чтобы задобрить лошадь, год которой наступает, необходимо грамотно и правильно составить меню. Важно знать, какие продукты следует ставить на новогодний стол, а от употребления которых лучше отказаться.

Новогоднее меню 2016, и не только, непросто представить без салатов. Такие блюда просто необходимо ставить на праздничный стол, ведь без них не проходит ни одного праздника. Поскольку 2016год - это год лошади, то можно придумать несколько оригинальных салатиков с изображением подковы или головы лошади.

Так, можно рассмотреть рецепт салата, который называется "Золотая подкова". Для приготовления такого интересного блюда понадобиться приобрести следующие продукты. Это куриное филе, морковь, лук, сыр, майонез, яйца.

Понадобиться отварить небольшое количество куриного филе. После, оно нарезается соломкой. Сыр и морковка трутся на терке, а яйца с луком режутся в виде кубиков. После того, как все ингредиенты для приготовления салата будут готовы, нужно выложить их слоями. Что касается очередности продуктов, то здесь можно выложить их как угодно, но первый слой лучше сделать из филе.

Стоит иметь в виду, что слои должны выкладываться в виде подковы. Каждый из слоев смазывается майонезом. А чтобы подкова получилась золотой, нужно украсить салат сверху консервированной кукурузой. Также будет не лишним положить сверху кусочки болгарского перца и зелень. Так салат будет выглядеть очень нарядно и аппетитно.

Если есть желание использовать для приготовления этого блюда другие продукты, то это не запрещается. Собственно говоря, значение не имеет, какие ингредиенты будут входить в состав салата, главное выложить их в виде подковы. Любой рецепт любимого салат может использоваться для приготовления подковы. Главное не продукты, а правильно выложить символ года.

При желании можно вместо отварного куриного филе использовать копченую курочку, так салат получится еще вкуснее.

Лучше всего для приготовления новогодних салатов использовать майонез не магазинный, а домашний. Так блюда получатся намного вкуснее и в их качестве можно будет не сомневаться.

Новогодний стол 2016, год лошади в котором наступает, должен обязательно быть украшен всевозможными блюдами. Предпочтение следует отдавать овощам, фруктам, зелени, а также не забыть положить душистый свежий хлеб. Что касается зелени, то каждое блюдо должно быть обязательно ей украшено.

Чтобы лошадь на протяжении всего года была благодарна, нужно положить в посуду из дерева овсяные печенья или овсяную кашу. Также можно прорастить овес и положить его туда же. Не стоит забывать и про то, что лошадь обожает такие продукты, как свеклу, морковь, а также картофель. Поэтому чем больше блюд будет приготовлено с использованием этих продуктов, тем лучше.

Стоит также отметить, что лошади просто обожают горький вкус, ведь те травы, которыми они питаются, отличаются именно таким привкусом. Так, что в блюда можно смело добавлять различные пряности и приправы.

В качестве мясного блюда можно приготовить говядину в кофейной шубе. Для этого понадобиться приобрести кусочек говядины весом около килограмма, головку репчатого лука, пару ложек молотого кофе, сливочное масло, соль, 50 миллилитров 6% уксуса, 2 ложки смеси из перцев.

Для начала следует смешать кофе, смесь из перцев и соль. После, в этом составе необходимо обвалять мясо. Далее, берется тоненькая ткань и смачивается в уксусе. В нее нужно завернуть говядину. В таком виде мясо должно пролежать хотя бы часа четыре, а можно и всю ночь. Для этого следует положить кусок в кастрюлю, закрыть его крышкой и поставить в холодильник.

По истечению указанного отрезка времени, кусок говядины обжаривается на сливочном масле, кладется в форму для запекания и посыпается кольцами лука. В духовке блюдо должно выпекаться на протяжении 30 минут при 200 градусах.

Что касается алкогольных напитков, то они могут быть какими угодно. Однако стоит иметь в виду, что сильно крепкие напитки лошадь не любит, а потому лучше отдать предпочтение слабоалкогольным напиткам, и не забыть про шампанское.

Очень важно не только правильно составить меню на год лошади, но и грамотно отнестись к сервировке стола. Поэтому следует прислушаться к следующим советам.

Грядущий год - это год синей деревянной лошади, поэтому и сервировка стола должна быть выполнена в таких цветах. Салфетки, скатерть, а также прочие предметы, которые будут стоять на столе, обязательно должны иметь оттенки синего, зеленого и фиолетового цветов, а также те цвета, которые могут быть в раскраске лошадей.

Что касается материала, из которого будет сделана скатерть, то отдавать предпочтение следует натуральным. На столе будет весьма кстати поставить любой предмет, сделанный из дерева. А вот что касается свечей, то их на стол лучше не ставить. В противном случае огнем можно сжечь всю удачу. Так же не лишнем будет поставить на стол и статуэтку лошади. Возле этой самой статуэтки нужно обязательно поставить овес, ведь лошадь его очень любит, а потому будет очень рада этому.

В изобилии на столе помимо растительной пище должен быть сахар. Если будет какая то выпечка, то она обязательно должна быть посыпана зеленью. Совсем не плохо, если мясные блюда будут как бы спрятаны в овощи. Это могут быть голубцы, фаршированный перец, а также можно любой кусочек мяса накрыть овощами. Это необходимо для того, чтобы внешне на столе была только растительная пища, а мясной вроде как бы и не было.

Даже если мясные блюда и будут на столе, все же в этом году следует отдавать предпочтение растительный продуктам. Поэтому блюд с овощами и фруктами должны быть больше, нежели мясных. Необходимость поставить на праздничный стол шампанское заключается в том, что этот напиток игристый, как и сама лошадь. К тому же новый год никогда не обходится без этого.

Если правильно накрыть новогодний стол для встречи 2016 года, то можно быть уверенными в том, что целый год лошадь будет благодарна, а значит принесет удачу, счастье и здоровье.

Оставить комментарий:
Обязательно узнайте:

Сегодня


29

Мая

Пятница


  • Международный фестиваль фламенко

  • День миротворцев ООН

  • День военного автомобилиста

  • День ветеранов таможенной службы



Новости



Выбираем открытку


Подбор поздравлений





Вход

Регистрация Забыли свой пароль?

Регистрация